Baguette 5 spécialités - Comtesse du Barry

Une baguette de 5 savoureuses spécialités à offrir ou à s'offrir ! Cocktail, apéritif dînatoire, ou belle entrée en scène, elles séduiront tous les gourmets avec leur "French'Touch".

Cette baguette se compose de délicieuses recettes aux saveurs du terroir :
- Rillettes de canard au foie de canard
- Terrine de porc à la ciboulette
- Terrine du Barry
- Terrine de foie de volaille au Banyuls
- Terrine de foie de volaille au Porto

Détail de l'offre

Conditionnement :
70 g x 5 : boîtes

Rillettes de canard au foie de canard :
Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym. Canard, Origine : France
*Canard à foie ras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Terrine de porc à la ciboulette :
Viande et gras de porc 72 %, foie de porc 20 %, œuf, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France

Terrine du Barry :
Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, carotte, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France

Terrine de foie de volaille au Banyuls :
Maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1,4 %, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.

Terrine de foie de volaille au Porto :
Gras de porc, foie de poulet 25,20 %, maigre de porc, œuf, Porto rouge 3,83 %, crème, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, fleur de muscade, laurier poudre. Porc et poulet, Origine : France

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