Coffret 4 spécialités - Comtesse du Barry

Crème au foie de canard, 35% foie gras 65g
Terrine du Barry 70g
Terrine de foie de volaille au Porto 70g
Terrine de campagne aux noisettes 70g

Détail de l'offre

Crème au foie de canard, 35% foie gras : Foie gras de canard du Sud-Ouest* 35 %, eau, crème liquide [crème (lait), stabilisants : carraghénanes], œuf, foie de volaille, graisse de canard, poudre de lait entier (émulsifiant : lécithine de soja), Monbazillac, sel, amidon de blé, gélatine, poivre, antioxydant (extrait de romarin), muscade, gingembre, girofle, cannelle. Canard et volaille, Origine : France​ *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) / Terrine du Barry : Gorge de porc 51%, foie de porc 21%, viande de porc 18%, œuf, carottes, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail. Porc, Origine : France / Terrine de foie de volaille au Porto : Gorge de porc, foie de poulet 24 %, viande de porc, œuf, Porto rouge 3,9 %, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre. Porc et volaille, Origine : France / Terrine de campagne aux noisettes : Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, œuf, noisette 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre. Porc, Origine : France

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